Noua ordine alimentara - Si noi ce mai mancam? (Coreus Publishing)

Ne pare rau! Momentan produsul nu poate fi comandat!

Ref: 9786069234266

Lipsa stoc

Destinatia: Romania, Bucuresti, Sector 1

Informatii despre livrare

Transportator	Cand ajunge la tine*	Taxe de transport**
Curier rapid	20 feb-21 feb	9.97 RON

*Estimare bazata pe situatia stocului si timpii de livrare medii comunicati de transportator.

**Taxele sunt calculate in functie de greutatea produsului.
In majoritatea cazurilor mai poti adauga alte produse in cos fara ca aceasta taxa sa se modifice.

Descriere produs:

Sumar: "Noua ordine alimentara. Si noi ce mai mancam?" este o carte care ne invata cum putem gati sanatos si cum putem diferentia alimentele sanatoase de cele nocive, de care trebuie sa ne ferim.

Este o carte unica! Si spunem asta pentru ca autorul, prof. univ dr. Gheorghe Mencinicopschi este doctor in biologie-biochimie, specialist in nutritie umana, biologie moleculara, inginerie genetica si in alimentatie si industrie alimentara. Mai bine zis, domnul profesor stie! Este cel care nu poate fi pacalit, cel care trage un semnal de alarma asupra faptului ca mancam fara sa ne hranim si ca din cauza a ceea ce mancam si ce nu suntem prea bolnavi, de la varste prea tinere!

Da, statisticile arata clar: noi, romanii, suntem un popor suferind! In rapoartele despre starea de sanatate a populatiei se arata ca adolescentii sunt obezi si bolnavi, ca sindromul metabolic se declanseaza de la 20 de ani, ca poti face accident vascular cerebral sau stop cardiac de la 30-40 de ani, ca suferim de toate bolile (diabet, colesterol marit, osteoartrite, boli hepato-renale, etc.), deoarece sistemul nostru imunitar nu mai face fata, cancerul este de toate felurile, este peste tot, ca raceala iarna!

Parinti, cum va explicati ca aveti copii mai bolnavi decat voi! A sosit timpul sa luam masuri! Iar ceea ce trebuie facut vom invata din aceasta carte. A manca nu este ceva simplu! Este un act responsabil care ar trebui invatat si predat la scoala!

Ia gandeste-te...ce ai mancat zilele astea? Chiar stii? Esti sigur ca stii de unde provin alimentele de pe masa ta?

De asemenea, autorul darama un mit: nu trebuie sa fim bogati ca sa mancam sanatos! Lipsa banilor nu justifica faptul ca mancam toate alimentele gunoi! Ba mai mult, atrage atentia asupra sofisticariei gastronomice – o arta, nu o stiinta, cu aspect si gust incantatoare, insa indigesta si imbolnavitoare!

In plus cartea aduce in prim plan adevaruri incomode despre minciuna din alimente, fraudarea si falsificarea alimentelor, despre alimentele ecologice si „traditionale”.

Pe site-ul www.doctormenci.ro veti gasi, in exclusivitate, un capitol amplu despre contaminantii biologici din alimente ( virusuri, bacterii, viermi), chimici (pesticide, metale grele) si fizici ( radioactivi).

Prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, este o personalitate activa in domeniul alimentatiei, participand la numeroase congrese nationale si internationale, precum si la stagii de pregatire la institute de renume din strainatate.

Absolvent al Facultatii de Biologie – Biochimie din Bucuresti, ca sef de promotie, prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi a sustinut teza de doctorat in Enzimologie.

Multiplele specializari in biologie moleculara, inginerie genetica, biotehnologie, design alimentar, siguranta alimentelor, nutritie umana, dietopreventie, dietoterapie il transforma pe prof. Mencinicopschi intr-o voce puternica care militeaza pentru o alimentatie sanatoasa.

Prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi a elaborat tratate de specialitate in domeniul alimentului, alimentatiei, nutritiei umane, biotehnologiei, publicand peste trei sute de lucrari stiintifice in tara si strainatate. A elaborat conceptul privind calitatea „informationala” a matricei alimentare (sustinut la Congresele Internationale de Nutritie Dubna 2007 si Krakovia 2008).

Detine peste douazeci brevete de inventie. Este membru titular al: Academiei Oamenilor de Stiinta din Romania (AOSR); Academiei de stiinte Agricole si Silvice (ASAS); Academiei de stiinte din New York, membru al Consiliului stiintific al Autoritatii Nationale Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA); presedinte al Comisiei de Securitate Biologica in domeniul organismelor modificate genetic (GMOs).

Prof. Mencinicopschi este laureat la premiului „Emil Teodorescu” al Academiei Romane (1980), al Ordinului National „Serviciul Credincios” in grad de Cavaler (2000) si numit Doctor Honoris Causa al U.S.A.M.V.B. – Timisoara, prin Ordinul Nr. 57/28 mai 2009.

Este citat in Enciclopedia personalitatilor din Romania, Dictionarul Expertilor din Romania „WHO IS WHO” Romania, „WHO IS WHO” in Balkan’s.
ISBN: 978-606-92342-6-6
Nr. pagini: 272
Autori: Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi